11.09.2024

Surabaya, 25 Desember 2022 : Beneran Nasi Goreng Sol*ri*?

 25 Desember 2022, selamat hari natal bagi umat Kristiani!

Pada periode ini ane masih tinggal di Surabaya, dan di hari libur ini ane seharian cuma di kontrakan. Karena ngegabut, tiba-tiba otak ane kepikiran buat bikin nasi goreng ala Sol*ri* setelah melihat panduan resep di Google. Seperti kita semua udah tahu, nasi goreng mereka itu kan uenaaak ya! Jadi ane seperti terobsesi gitu membuat yang sama enaknya. Hehehe..

Ane merasa percaya diri, bahkan pergi ke Superindo untuk membeli beberapa bahan yang nggak ada di rumah, seperti kecap asin, kecap ikan, dan bahan lainnya yang menurut resep itu penting. Sungguh ane semangat waktu mulai memasak, berpikir bakal bisa mendapatkan rasa yang mirip dengan yang di restoran.

Tapi, setelah semua bahan terkumpul dan aku mulai memasak dengan seksama dengan memasukkan perbumbuan, topping dan selanjutnya nasi, rasanya... ya gitu deh, biasa aja. Ane nggak merasakan rasa manis dan gurih dari nasi goreng ala Sol*ri* yang selama ini aku beli. Malah nasi goreng yang biasanya ane buat dari bumbu bawang putih, bawang merah, saos pedas manis dan kecap lebih enak. Mungkin bumbunya salah, cara pembuatan yang kurang pas atau ada yang terlewat, ane nggak tahu. Walaupun rasanya nggak sesuai harapan, tetap ane habiskan. Seenggaknya, ane belajar sesuatu dari percobaan ini, dan nggak bisa disangkal, tetap ada rasa puas karena sudah mencoba sesuatu yang baru. Hehehe nggak penting ya tapi tetap ane tulis aja buat ngingat momen hari itu.

Hasil nasi goreng ane. Mungkin bumbunya salah, dan karena ga pakai seafood kali ya? I don't know

Tidak ada komentar:

Posting Komentar